马上就要到中秋节了,提到中秋,我们首想到的词就是团圆。每年这个时候,在外工作的人都会赶回家,和家人吃团圆饭,分团圆月饼来庆祝节日。这些天朋友圈也是早早的就被各式各样的月饼刷屏。
  可是你知道为什么中秋要吃月饼吗?
  民间流传
  明朝开国皇帝朱元璋,在联合各路反抗力量准备起义时,为了瞒过元朝官兵搜查,就把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面,偷送给其他起义军。
  起义成功后,朱元璋高兴得连忙传下口谕,在即将来临的中秋节,让全体将士与民同乐,并将起兵时以秘密传递信息的“月饼”,作为节令糕点赏赐群臣。
  此后,中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。
  在中国,月饼已是中秋节的标配了。那么,除了吃月饼,中秋习俗还知道那些呢?
     打月饼
  “说到中秋,大家首先想到的是月饼。现在的月饼五花八门,其实在山西传统习俗中,月饼是非常讲究的。”
  山西的传统是将月饼分为祭月月饼(也称团圆月饼)和普通的食用月饼。祭月月饼讲究四个一斤,包含着“四平八稳,对称和谐”的意愿。晋西北的祭月月饼稍有不同,由大到小,垒起来像座宝塔,顶尖为桃形月饼。
  普通的食用月饼大小不同,以圆为主,也有其他的造型。专门送给小孩子的月饼特别讲究,一般是兔子形状的小月饼,取意“蟾宫折桂”,表示大人对孩子的祝福。
  赏月
  民间中秋赏月约始于魏晋时期每逢中秋,人们便摆出果品人们把酒问月,庆贺美好的生活祝福亲人,可谓“千里共婵娟”.
 
  拜月
  除了吃月饼,山西人中秋节还有拜月的习俗。中秋晚上,在院子东面摆上供桌,上置月光马儿(月神图像)、月饼、西瓜、毛豆、水果等。讲究的人家还要摆香炉、烛台,香炉中点燃一种盘曲的线香,称为芸香。月亮出来后,全家仰望明月。主拜者叩头敬献,嘴里还要诵拜月歌:“八月十五月儿圆,西瓜月饼敬神仙,有吃有喝还有穿,一家大小都平安。”等到月光照在桌上供品后,便表示月光菩萨已领受了这份情意,于是烧香焚纸皆大欢喜。
  吃月饼
  拜月结束后,全家人围坐在一起,一同来分享祭品,将一块大月饼按全家人数切块,每人一份,若有外出未归者,还要特意留一份。以祈求一家人团团圆圆。
  点龙火
  晋南中秋之夜拜月、吃 完月饼后,小伙子们要在夜色中打响鞭,以音大而清脆者为优。个别地方夜里还要点硫黄火,称“龙火”。
  赏花灯
  中秋赏花灯,多集中在南方。广州、香港等地中秋夜要进行“树中秋”活动,“树”亦作“竖”,即将彩灯高竖起来之意。
  孩子们在家长协助下用竹子扎成兔仔灯、杨桃灯或正方形的灯,横挂在短竿中,再竖起于高杆上,彩光闪耀,为中秋再添一景。
    赏 桂 花 · 饮 酒
  我国饮用桂花酒的历史十分久远,在屈原《九歌》中,便有“援骥斗兮酌桂浆”“奠桂兮椒浆”的诗句。每逢中秋之夜,欣赏桂花,在阵阵桂香中喝一杯桂花蜜酒,也是一些地方的传统习俗。
 
  吃田螺
  在清咸丰年间的《顺德县志》有记:“八月望日,尚芋食螺。”
  中秋食田螺,是很多广东人家中秋节的压轴食品,一来民间认为吃田螺可明目,传说八月十五吃田螺,可使眼睛“明如秋月”;二来认为田螺的肥美,也寓意美好;三来田螺有壳,剥壳食肉为“食心(新)转运”之兆义,以求去邪气、晦气。
  另一方面,“螺”字与粤语“罗”字同音,田螺,即“向田罗食”,俗话说“无得食,问田螺(罗)”,中秋夜吃田螺,有丰收之意,代表五谷丰登。
 
  摸秋
  在一些地方还有中秋晚上“偷”贡品的习俗,有句俗语叫“八月半摸秋不算偷”。婚后未生育的男女去别人家田里偷瓜摘豆,偷到南瓜的寓意为来年生个大胖小子。“南”同“男”同音,为取个好意头。
  中秋节是象征团圆的节日,把酒问月,庆贺美好的生活。种种趣味盎然的中秋习俗,体现了人们追求幸福生活的朴素情感,但是别忘了,总有几颗心牵挂着你,习俗再多,回家团圆才是真。